Sivas’ta, Ramazan ayı öncesi gıda fiyatlarına bir zam daha geldi. Özellikle pide, katmer ve çörek gibi geleneksel lezzetlerin fiyatlarında önemli artışlar yaşandı. Sivas’taki fırıncılar, zam kararını alarak, Ramazan’da fakir fukarayı daha da zorlayacak fiyat değişikliklerine gitti.
Pide fiyatı, önceki 10 TL'den 13,5 TL'ye yükseldi. Pide döktürme ise 15 TL'ye satılmaya başlandı. Diğer geleneksel lezzetlerden katmer ve çörek, 25 TL'ye yükselirken, peynirli ve patatesli katmer ile çörekler 30 TL'ye satılacak. Tereyağlı katmer ise, 35 TL'lik fiyatı ile dikkat çekiyor. Somun ise Sivas'ta 12.5 TL oldu.
Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan bu ürünlerin fiyat artışı, özellikle dar gelirli aileler için bir endişe kaynağı oldu. Fırıncılar, maliyetlerin arttığını ve bu nedenle fiyatların yükseldiğini belirtirken, tüketiciler ise bu artışın uzun süre devam etmemesini umut ettiklerini ifade ettiler.
Sivas’ta hem fırıncılar hem de vatandaşlar, Ramazan öncesi bu zamların etkilerini tartışıyor.
