Türkiye’nin ilk Peynir Club’ı Scharapeiniere Wine&Cheese Restaurant, 28 Eylül 2012 Cuma akşamı düzenlenecek görkemli bir törenle açılıyor.
Şarap ve peynirin yanı sıra, peynirle yapılan yemeklerin de meraklılarına sunulacağı Scharapeiniere Wine&Cheese Restaurant’ın, şarapevlerinen farkının, insanın orta vadede çok iyi kazandıran bir sektöre yatırım amaçlı bilgilendirme niteliği taşıdığı da kaydediliyor.
Scharapeiniere Wine&Cheese Restaurant’ın açılışı ile ilgili açıklamalarda bulunan Scharapeiniere Cheese Club Yönetim Kurulu Başkanı Melih Önder Türkmenoğlu, Türkiye’de yepnirin, sadece kahvaltıda değil birçok alanda kullanlmakta olan bir yemek olmasına rağmen hak edilen tüketim trendini yakalayamadığını dile getirerek, Scharapeiniere Wine&Cheese Restaurant, ilklere imza atacak, iz şarabın da, peynirin de birbirleri ile lezzet ikizi olduklarına inanıyoruz’ şeklinde konuştu.
Scharapeiniere Wine&Cheese Restaurant’ta, kırmızı, beyaz ve rose olmak üzere üç türde toplam 176 marka şarap ile birlikte, Krem peynir, Posof çeçil peyniri, , Küflü Ardahan deri peyniri, Kars kaşarı, Trakya Kaşarı, Tunceli tulum peyniri ve çökeleği, Mihaliç (kelle) peyniri, Keçi peyniri, Ezine peyniri, Edirne peyniri, Erzincan tulum (şakak) peyniri, İzmir tulum peyniri, Van Otlu peyniri, Lor, Urfa beyaz peyniri, Dil peyniri, Maraş peyniri, Çerkez peyniri, Hellim, Abaza peynirleri, Civil (tel) peynir, Çökelek, Hatay cara (testi) peyniri, Örgü peyniri, Çeçil peyniri, Golot peyniri, Yozgat çanak peyniri, Yozgat küp peyniri, Külek peynirinin yanı sıra, Brie, Camembert, Mimolette, Rokfor peyniri, Salers peyniri, Cheddar ve Tortolini Peyniri gibi talar da müşterilere sunulacak.
Kuruçeşme Sakız Ağacı Tepesi’nde, 3750 metrekarelik bir alanda hizmet verecek olan Scharapeiniere Wine&Cheese Restaurant’n, 2014 Mayıs’a kadar, Beşiktaş, Bebek, Sarıyer, Bakırköy, Beylikdüzü, Ataşehir, Kadıköy, Ümraniye ve Beykoz’da da şube açacağı dile getiriliyor.
ONUR DEMİRAY / EGEMEN GAZETESİ
