Lezzetli yemek yemek, sağlıklı yemek yemek, kaliteli yemek yemek mi istiyorsunuz?

Kebaplar, mezeler, her türlü içki ve tatlı mı yemek arzusundasınız...

O halde, TURNALAR OCAKBAŞI&RESTAURANT tam da aradığımız bir mekan sizin için...

'Döner Kebap', 'İskender Kebap', 'Adana', 'Urfa', 'Beyti', 'Kuzu Şiş', 'Tavuk Şiş', 'Izgaralar', 'Lahmacun' ve 'Pideler'de oluşan zengin bir menü bekliyor sizi TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT'ta...

Ocakbaşı keyfi bir başkadır...

İmkanınız varsa, etleri, şişleri; közlenecek sebzeleri alırsınız yanınıza; çıtır çıtır mangalın yaydığı buram buram kömür kokusu ki, o ızgaranın, pişecek etlerin habercisidir; sizi alır götürür lezzet denizine...

İki-üç tek de meze atarsınız masa misali ocak tezgahına; ocak ustası ile sohbet ede ede dalar gidersiniz...

Yok şayet ailenizle ya da sevdiklerinizle; arkadaşlarınızla ya da iş ortaklarınızla, çözüm ortaklarınızla; yine bambaşka bir lezzet ahengine yolcuulk edecekseniz; TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT; yine tam sizin aradığınız mekan...

İster ocakbaşı, ister masalarda; TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT sağlığı, kaliteyi, lezzeti arayanların yanında...

Sabah erken başlar TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT'ta hayat...

Yılların deneyimli ismi Zeki Yıldız ve yine bir o kadar deneyimi olan isim Yunus Güler yönetimindeki TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT, güne mekan temizliği ile başlar; zira temizik ve özen ve tabii ki itina; TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT için en birincil olmazsa olmazlardır...

Bir yandan da alışveriş yapılır; TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT; öyle etleri alıp buzluğa atıp, ir ay aynı eti kullanmaz, etler günü gününe alınır, sebzeler, meyveler, baharatlar, un ve aklınıza ne gelirse; günülk mamullerdir TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT'ta ve TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT'ı TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT yapan da budur işte...

Derken ustalar mutfağa geçerler ve özenle hazırlamaya başlarlar; zira TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT tutkunlarının 'Döner Kebap', 'İskender Kebap', 'Adana', 'Urfa', 'Beyti', 'Kuzu Şiş', 'Tavuk Şiş', 'Izgaralar', 'Lahmacun' ve 'Pideler'i hazırlanacaktır gün için...

Dedik ya, TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT'ta bir gün öncesinin malzemesi de yoktur, yemeği de...

TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT, her şeyi, 'Döner Kebap', 'İskender Kebap', 'Adana', 'Urfa', 'Beyti', 'Kuzu Şiş', 'Tavuk Şiş', 'Izgaralar', 'Lahmacun' ve 'Pideler'i; her yiyeceği o gün hazırlar; o gün tüketilir...

Beslenme insan ürünü olduğu için kültürel yapı içinde değerlendirilir. Türklerin yaşadığı coğrafyalar ve yaşam tarzları yemek kültürünü de etkilemiştir. Türk mutfağı dünyanın sayılı zengin mutfakları arasındadır. Zaman içinde halklar arasında kültürel etkileşimler yaşanmış ve bunun sonucunda birçok ulusla yemek kültürü alış-verişi olmuştur. İşte TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT, bu kültür harmanını çok iyi yaşatan ir mekandır...

Kebap bu alışverişin ürünü olmakla birlikte, Adana yöresinde kendine özgü bir kimlik kazanmış ve Adana Kebap olarak tescillenmiştir. TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT'ta da, Adana ile birnilkte; başka kebaplar da bulunmaktadır...

 Etiyle, yapımıyla ve sunumuyla farkını ortaya koyan kebap, yapılan araştırmalarda görülmüştür ki; hem Türk halkı hem de dünyadaki birçok halk tarafından sevilen bir Türk yemeğidir. TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT, konumu itibarıyla da, Maltepe-İdealtepe Dream Hill Oteli'nin yanı başında olduğu için, dünya halklarına da açık bir mekan olarak karşımıza çıkmaktadır...

Kebabın, ızgara yapılması dolayısıyla ayaküstü yeme alışkanlığına göre daha sağlıklı ve lezzetli bir yemek olduğu ortaya konmuştur. TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT bu imkanı da sağlamaktadır ama tavsiyemiz; TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT'ın o lezziz mezelerinden yemeniz, içkinizi yudumlamanız; ocak sıcaklığını yaşamanızdan yanadır...

Eğer siz de TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT farkını yaşamak istiyorsanız; İstanbul Maltepe Minibüs Yolu; tarihi İdealtepe Çınar'ı ve Maltepe-İdoealtepe Dream Hill Oteli yanındaki TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT'a gelin; daha önce gelmediğinize pişman olacaksınız...

TURNAL AR OCAKBAŞI&RESTAURANT...

Lezzetin; damağınızda ; turnalar kadar özgürce uçuran restaurant..